Sandwichs à la salade de poulet revisités

340 g (2 tasses) de poulet cuit, coupé en dés

branches de céleri, hachées

oignons verts, hachés finement

90 ml (6 c. à soupe) de mayonnaise

ml (2 c. à soupe) de jus de citron

100 g (3 1/2 oz) de fromage feta émietté (facultatif)

Sel et poivre

pain baguette, coupé en deux à l’horizontale

g (1 1/2 tasse) de bébés épinards

g (1/4 tasse) de feuilles de céleri

ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive

longs cure-dents à sandwich

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Ricardo

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler 
et poivrer.

Salade de poulet et céleri

Garnir la base du pain de salade de poulet. 
Y répartir les épinards, les feuilles de céleri et arroser d’huile. Refermer avec le pain. Piquer de quatre cure-dents et couper en quatre tronçons.

Sandwichs

Un gros succès que j'ai préparé pour le déménagement de nos filles. Merci Ricardo et l'équipe!

Je peux même pas compter le nombre de fois que j'ai fais cette recette tlmt c'est bon. C'était un HIT pour la fête des mères !!! MERCI

Aïe. On est maintenant accros. Très bon aussi en tortillas roulés en ajoutant quelques trucs à l'envi. On adore remplacer la feta par du fromage blanc (moins salé et typé) et mettre de la poudre de cari, garam masala et curcuma. Et on est soudainement à Calcutta! Cette recette devrait être illégale ( héhéhé) !!! Wow!

Avez-vous une suggestion d'adaptation pour quelqu'un allergique aux oignons (donc pas d'échalotes ou oignons verts) ?

Facile , délicieux , un classique pour les lunchs !

J'ai remplacé le poulet par du thon, servi sur pain de campagne grillé = excellent. Merci !

Juste ce qu'il faut pour être bon!  Maintenant adopté pour les lunchs.

J'aimais bien votre site par contre ce qui est moins agréable c'est la fenêtre qui s'ouvre pour les cookies! On devrait pouvoir la fermer plus facilement....!
Merci

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Découvrez les fromages à pâte fraîche

sandwichs à la salade de poulet revisités

Prep Time: 15 minutes

Total: 15 minutes

Servings: 4

Author : Ricardocuisine

Ingredients

Instructions

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