Sauce gribiche : la meilleure recette
4.5
(15)
Your folders
Your folders
Prep Time: 15 minutes
Total: 15 minutes
Servings: 6
Author : Aurélie Sorbe
Ingredients
Export 11 ingredients for grocery delivery
Instructions
Step 1
Retirez le jaune de l’œuf et écrasez-le à la fourchette. Ajoutez la moutarde, le sel et le poivre, puis l'huile doucement en fouettant comme pour une mayonnaise.
Step 2
Ajoutez le jus de citron, le vinaigre, le persil et l'estragon, et mélangez.
Step 3
Écrasez les câpres et le blanc d’œuf, coupez les cornichons en rondelles et ajoutez le tout à la sauce. Mélangez bien.Servez cette sauce froide avec vos plats de viande ou de poisson.
Top similar recipes
Curated for youYour folders
188 viewsSauce Béchamel : la meilleure recet...
cuisine.journaldesfemmes.fr
4.5
(201)
10 minutes
Your folders
370 viewsQuenelles : la meilleure recette
cuisine.journaldesfemmes.fr
4.0
(22)
10 minutes
Your folders
513 viewsRatatouille : la meilleure recette
cuisine.journaldesfemmes.fr
5.0
(245)
1 hours
Your folders
372 viewsPissaladière : la meilleure recette
cuisine.journaldesfemmes.fr
4.0
(41)
30 minutes
Your folders
181 viewsGaufres : la meilleure recette
cuisine.journaldesfemmes.fr
4.5
(1.2k)
3 minutes
Your folders
756 viewsCookies : la meilleure recette
cuisine.journaldesfemmes.fr
5.0
(1.3k)
10 minutes
Your folders
435 viewsHoumous : la meilleure recette
cuisine.journaldesfemmes.fr
5.0
(138)
Your folders
348 viewsTapenade : la meilleure recette
cuisine.journaldesfemmes.fr
5.0
(160)
Your folders
310 viewsFlammekueche : la meilleure recette
cuisine.journaldesfemmes.fr
4.0
(38)
15 minutes
Your folders
328 viewsPiperade : la meilleure recette
cuisine.journaldesfemmes.fr
5.0
(17)
1 hours
Your folders
227 viewsRisotto : la meilleure recette
cuisine.journaldesfemmes.fr
5.0
(747)
30 minutes
Your folders
183 viewsNems : la meilleure recette
cuisine.journaldesfemmes.fr
5.0
(100)
15 minutes
Your folders
410 viewsTaboulé : la meilleure recette
cuisine.journaldesfemmes.fr
4.5
(83)
Your folders
42 viewsFinanciers : la meilleure recette
cuisine.journaldesfemmes.fr
4.4
(400)
15 minutes
Your folders
433 viewsSalade niçoise : la meilleure recet...
cuisine.journaldesfemmes.fr
4.0
(17)
Your folders
374 viewsTarte tatin : la meilleure recette
cuisine.journaldesfemmes.fr
5.0
(243)
1 hours
Your folders
592 viewsPâte brisée : la meilleure recette
cuisine.journaldesfemmes.fr
4.0
(46)
Your folders
410 viewsCrème pâtissière : la meilleure rec...
cuisine.journaldesfemmes.fr
5.0
(300)
15 minutes
Your folders
688 viewsPâte sablée : la meilleure recette
cuisine.journaldesfemmes.fr
5.0
(233)
15 minutes