Cómo Hacer Serradura Para hacer la serradura portuguesa hay que empezar triturando el paquete de galletas. Una vez que estén todas machacadas resérvalas. Con unas varillas montamos la nata. Recuerda que para hacerlo de forma más sencilla, la nata debe estar bien fría. Una vez que esté montada, le añades con cuidado la leche condensada y mueves evitando que se baje la nata en la medida de lo posible. Para montar el postre de serradura, primero pon una capa de galletas trituradas, después una de la la mezcla de nata y leche condensada,... Así todas las que quieras hasta terminar con una de galletas. Lo dejas enfriar y...¡A disfrutar de este postre tan rico!