Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
4.0
(3)
Export 13 ingredients for grocery delivery
Step 4
Sekoita ricottaan tai tuorejuustoon tomu- ja vaniljasokeri. Vatkaa kuohukerma ja sekoita juustoon. Ota noin 1 dl seosta erikseen kakun pinnalle levitettäväksi. Lisää loppuun täytteestä raastettu appelsiininkuori ja -mehu, hedelmäpalat ja suklaarouhe.
Step 8
2. Jaa kakku kolmeen osaan, kostuta pohjat sitruunavedellä. Kokoa kakku irtopohjavuokaan. Levitä täyte kerrosten väliin. Sivele pinnalle ohut kerros tuorejuustoseosta. Anna vetäytyä jääkaapissa 3 tuntia tai seuraavaan päivään.
Step 13
Ota kakku vuoasta. Halutessasi voit peittää kakun reunat marsipaanilla. Kauli marsipaanista kahden muovikelmun välissä kakun reunojen levyinen nauha. Painele nauha kiinni kakkuun.
Step 18
Sekoita kuorrutus tomusokerista ja sitruunamehusta, levitä kakun päälle ja reunoille. Koristele kakku rouhituilla pistaasipähkinöillä ja esimerkiksi vahvassa sokeriliemessä (1 osa sokeria/1 osa vettä) keitetyillä appelsiinilohkoilla.
Step 23
Jos haluat pursottaa kakun pinnalle koristeita, tee tomusokerista ja vedestä sakea seos, kaada seos muovipussiin, leikkaa yksi kulma auki ja pursota.
Step 27
Lisää näyttäviä täytekakkuja:
Step 35
Suklaa-kirsikkakakku
Step 43
Red Velvet -kakku – tuorejuustolla täytetty marjakakku
Step 51
Täytetty porkkanakakku
Step 55
Kotiliesi.fi: Mustikkatäytekakku