Spaghetti All'Amatriciana

Name: Spaghetti All'Amatriciana
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: olijfolie; 100 g pancetta, in blokjes; 1 ui, in dunne plakjes; 500 g tomaten, ontveld, ontpit en kleingesneden; 1 verse chilipeper, fijngehakt; 350 g spaghetti

7.9

(24)

www.okokorecepten.nl

Your recipes

Cook Time: 55 minutes

Total: 55 minutes

Servings: 4

Cost: $0.32 /serving

Author : diverse auteurs

recept spaghetti allamatriciana spaghetti

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 6 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize

Show ad-free recipes at the top of any site

Bereiden: Bestrijk een vlamvaste schaal met olie, doe er de pancetta in en bak tot het vet smelt. Doe er de ui bij en fruit hem in 10 minuten op laag vuur lichtbruin; roer af en toe.Voeg de tomaten en chilipeper plus zout en peper naar smaak toe en laat alles afgedekt zo'n 40 minuten pruttelen; voeg zo nodig wat heet water toe.Kook de spaghetti in een grote pan water met wat zout beetgaar, laat de spaghetti uitlekken en roer de spaghetti in een warme schaal door de saus.