Spaghetti med kødsovs

Spaghetti med kødsovsHak et stort løg i fine tern og pil skrællen af hvidløgene. Skræl gulerødderne og skær både gulerødder og bladselleri i fine tern. Kom lidt olie i en gryde og tænd for blusset. Når olien er varm, skal det hakkede løg tilsættes og svitses. Kødet tilsættes dernæst og brunes godt af på høj varme.  Tilsæt dernæst gulerødder og bladselleri og svits disse.  Pres hvidløgene i en hvidløgspresser og tilsæt disse sammen med tomatpuré og hakkede tomater. Tilføj tørret basilikum og oregano og smag til med salt og peber.Lad nu kødsovsen stå og simre i mens du koger spaghettien. Spaghettien tilberedes i en gryde med kogende vand som anvist på pakken.Så er der spaghetti med kødsovs. Velbekomme!