Spaghetti mit Garnelen
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Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total: 30 minutes
Servings: 2
Author : Gutekueche.de
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Die Knoblauchzehen schälen fein hacken und in der Pfanne mit Olivenöl kurz andünsten.
Step 2
Danach die küchenfertigen (geschälten, entdarmten und aufgetauten) Garnelen hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Zitronensaft beträufeln und nur kurz auf beiden Seiten (ca. 2 Minuten pro Seite) anbraten.
Step 3
Nun die Garnelen mit Weißwein ablöschen, die Sahne hinzufügen aufkochen lassen und nochmals mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Step 4
In der Zwischenzeit die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente (ca. 8 Minuten) kochen, abseihen und dann die die Sauce mit den Garnelen unterrühren.