Spaghettisalat

4.5

(20)

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Prep Time: 20 minutes

Cook Time: 10 minutes

Total: 30 minutes

Servings: 8

Spaghettisalat

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Für den Spaghettisalat zuerst die Spaghetti in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen. Danach in ein Sieb abschütten und die Nudeln in eine Salatschüssel füllen.

Step 2

2 Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen, die Sonnenblumenkerne darin für ein paar Minuten anrösten und diese dann zu den Spaghetti geben.

Step 3

Lauch putzen, waschen, trocknen und in Ringe schneiden.

Step 4

Jetzt noch das restliche Öl in der Pfanne erhitzen, die Lauchringe darin kurz weich dünsten und dann zu den Nudeln geben.

Step 5

Am Ende die Sojasauce mit Currypulver verrühren, über den Salat geben, alles gut vermischen und servieren.

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