Step 1

Tencerede tereyağını eritin ardından toz tarhana ilave edin ve 2 dk. kavurun.

Step 2

Daha sonra domates ve biber salçalarını ilave edin ve 1-2 dk. daha kavurun.

Step 3

Son olarak üzerine soğuk et suyunu karıştırarak ilave edin ve topaklanmasını önlemek için sürekli karıştırmaya özen gösterin.

Step 4

Tercih ettiğiniz miktarda tuz ilave edin. Kaynayıp kıvam aldıktan sonra sıcak olarak servis edin.