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tarte au roquefort

4.4

(31)

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Prep Time: 20 minutes

Cook Time: 30 minutes

Total: 50 minutes

Servings: 4

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Beurrez un moule à tarte, le garnir avec la pâte feuilletée et réserver.

Step 2

Battez les oeufs en omelette, mélangez-les avec la crème fraîche et le roquefort effrité. Poivrez et salez peu.

Step 3

Versez cette préparation sur le fond de tarte puis garnissez avec les tomates cerises.

Step 4

Enfournez à four chaud thermostat 7 (210°C) pendant 30 mn.

Step 5

Laissez reposer 5 mn dans le four éteint avant de démouler.

Step 6

Dégustez chaud ou froid avec une salade de saison.

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