Tomaten-Brot-Spieße mit Prosciutto
5.0
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Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 5 minutes
Total: 20 minutes
Servings: 4
Author : Gutekueche.de
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Als Erstes Knoblauch schälen und mit Öl fein pürieren. Die Brotscheiben in 3 cm große Würfel schneiden. Als Nächstes die Brotwürfel darin kurz wenden.
Step 2
Die Tomaten waschen, trocken tupfen und abwechselnd mit dem Brot auf Holzspieße stecken. Den Thymian waschen trocken tupfen, fein hacken und die Tomaten damit bestreuen.
Step 3
Anschließend die Tomaten-Brot Spieße auf dem heißen Grill legen und unter Wenden etwa 5 Minuten goldbraun grillen.
Step 4
Zum Schuss die Spieße auf Tellern mit dem Parmaschinken anrichten.