Tortitas de choclo: receta paso a paso (VIDEO)
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Prep Time: 40 minutes
Total: 40 minutes
Servings: 6
Author : renata.reluz
Ingredients
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Instructions
Desgranar los choclos y licuarlos con la mínima cantidad de agua. Luego colar para quitar cualquier exceso de líquido.Mezclar el choclo licuado con el huevo, sal al gusto y el azúcar.Freír porciones de la mezcla en aceite caliente, hasta obtener tortitas doradas y crocantes.Servir. Acompañar con chinguirito.
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