Trending
Import

Varmende karrisuppe

Name: Varmende karrisuppe
Total time: 1 min
Ingredients: 2 mellomstore løk; 2 gulrøtter; 250 g kyllingfilet, kan byttes ut med magert lammekjøtt; 1 eple; 1 dl hakkede flådde tomater; 2 ss rød karripasta (helst indisk type); 1 liter hønsebuljong; 2 dl kokosmelk, kan byttes ut med matfløte; 2 dl kokte, røde linser; 2 ss sitronsaft; 2 ss smør; salt og kvernet pepper; 1 dl hakket bladpersille eller frisk koriander

www.nrk.no

Recipe saved

Your folders

No folders yet. Create one to organize this recipe.

Your recipes

Recipe saved

Your folders

No folders yet. Create one to organize this recipe.

Your recipes

Total: 1 hours

Servings: 5

suppe kyllingfugl

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

2 mellomstore løk2 gulrøtter250 g kyllingfilet, kan byttes ut med magert lammekjøtt1 eple1 dl hakkede flådde tomater2 ss rød karripasta (helst indisk type)1 liter hønsebuljong2 dl kokosmelk, kan byttes ut med matfløte2 dl kokte, røde linser2 ss sitronsaft2 ss smørsalt og kvernet pepper1 dl hakket bladpersille eller frisk koriander

Export 12 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize

Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Finhakk løken, skjær gulrøttene og eplet i små terninger. Skjær kjøttet i skiver eller strimler.

Step 2

Fres løken i smør i en passende gryte eller kjele, la det surre i 5 minutter. Tilsett kjøtt, gulrøtter og karripasta, la det hele steke videre over middels varme i ytterligere 5 minutter. Rør inn tomater og eple, la det hele småkoke 2-3 minutter.

Step 3

Tilsett buljong og la suppen småkoke under lokk i ca. 30 minutter. Ta av lokket, ha i kokosmelk og kok opp på nytt.

Step 4

Bland til slutt inn kokte linser og smak suppen til med sitronsaft, salt og pepper. Dryss over hakket persille eller koriander og server suppen med godt brød.