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veganer foodtruck burger

4.4

(5)

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Prep Time: 30 minutes

Servings: 4

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Gurken abgießen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Salatblätter einzeln abtrennen, waschen und trocken schütteln.

Step 2

Eine Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und Burgerbrötchen ca. 1 Min. anrösten. Anschließend beiseitelegen. In der Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Patties von jeder Seite ca. 4 Min. anbraten. Ca. 1 Min. vor Ende der Garzeit Vemondo Genießerscheiben auf die Patties legen und leicht schmelzen lassen.

Step 3

Brötchen-Unterseiten mit Senf bestreichen und mit Vemondo Pattie, Tomaten, Gurken, Salat und Zwiebel belegen. Ketchup darauf verteilen, Brötchendeckel daraufsetzen und servieren.Guten Appetit!

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