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Want to see how much your house would make on AirBnb? Just enter an address-BNB Calczuckerschotensalat
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Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 5 minutes
Total: 20 minutes
Servings: 2
Author : GuteKueche.at
Ingredients
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Made by the creator of Recipe Cart.
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Instructions
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Step 1
Die Zuckerschoten im kochenden Salzwasser etwa 5 Minuten blanchieren, dann abgießen und im Eiswasser abschrecken. Anschließend abtropfen lassen.
Step 2
Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden, die gesäuberten Frühlingszwiebeln ebenfalls in dünne Scheibchen schneiden. Die Zuckerschoten halbieren. Alles zusammen mit dem Mozzarella auf Tellern verteilen.
Step 3
Für das Dressing das Öl mit dem Essig gut verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Über den Salat verteilen.