Beurre au piment
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Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total: 40 minutes
Servings: 4
Author : Betty Bossi
Ingredients
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Instructions
Travailler le beurre en mousse env. 2 min avec les fouets du batteur-mixeur. Épépiner le piment et le hacher finement, incorporer avec thym, moutarde et jus de citron. Mettre le beurre env. 30 min à couvert au frais dans un petit pot en verre.
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