Beurre au piment

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Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 30 minutes

Total: 40 minutes

Servings: 4

Beurre au piment

Ingredients

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Instructions

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Travailler le beurre en mousse env. 2 min avec les fouets du batteur-mixeur. Épépiner le piment et le hacher finement, incorporer avec thym, moutarde et jus de citron. Mettre le beurre env. 30 min à couvert au frais dans un petit pot en verre.

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