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Step 1
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.
Step 2
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs. À la cuillère de bois, ajouter l’oeuf et le beurre. Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Step 3
Verser la pâte au centre de la plaque. Avec les mains, façonner la pâte pour former un grand biscuit de 23 cm (9 po) de diamètre.
Step 4
Garnir la surface du biscuit en pointe avec les garnitures au choix.
Step 5
Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu’à ce que le contour du biscuit soit doré. Laisser refroidir complètement sur la plaque.
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