Boulettes de boeuf et sauce tomate

4.0

(1)

www.chefrecettes.com
Your recipes

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 30 minutes

Total: 45 minutes

Servings: 4

Boulettes de boeuf et sauce tomate

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 15 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Pour préparer la sauce tomate, pelez puis ciselez l'oignon et faites-le revenir dans une grande poêle ou une sauteuse avec l'huile d'olive pendant quelques minutes, sans qu'il colore.

Step 2

Versez ensuite les tomates concassées, remplissez leur boîte à mi-hauteur avec de l'eau et ajoutez-la dans la poêle. Assaisonnez de sel et de poivre, ajoutez la pincée de sucre, la feuille de laurier et une pincée d'origan sec. Mélangez puis couvrez et laissez mijoter la sauce à feu doux en la mélangeant de temps en temps.

Step 3

Préchauffez votre four à 200° (thermostat 6-7). Couvrez une plaque avec une feuille de papier cuisson.

Step 4

Préparez ensuite les boulettes de viande. Épluchez puis écrasez les gousses d'ail. Déposez le boeuf haché dans un saladier, mélangez-le avec les gousses d'ail puis ajoutez l'oeuf, la chapelure, le parmesan, le lait et quelques pincées de persil ciselé. Assaisonnez de sel et de poivre puis pétrissez à la main de façon à bien mélanger tous les ingrédients. Formez ensuite 12 boulettes de viande et déposez-les sur la plaque de cuisson. Faites ensuite cuire les boulettes pendant 15mn au four.

Step 5

Au bout de ce temps, mettez les boulettes dans la sauce tomate, mélangez puis laissez mijoter encore 15mn sur feu doux en remuant régulièrement pour ne pas que les boulettes se dessèchent. Servez bien chaud.

Top similar recipes

Boulettes de boeuf en sauce tomate-image
trending194 views

Boulettes de boeuf en sauce tomate

mesrecettesfaciles.fr

4.2

(34)

25 minutes

Boulettes de boeuf à la sauce tomate-image
trending261 views

Boulettes de boeuf à la sauce tomat...

supertoinette.com

20 minutes

Boulettes de viande et sauce tomate-image
trending204 views

Boulettes de viande et sauce tomate

cuisineaz.com

4.0

(6)

35 minutes

Boulettes sauce tomate-image
trending188 views

Boulettes sauce tomate

monspar.be

1 hours

Boulettes de viande, sauce tomate maison-image
trending229 views

Boulettes de viande, sauce tomate m...

cuisineaz.com

4.0

(5)

30 minutes

Boulettes de viande, sauce tomate maison-image
trending178 views

Boulettes de viande, sauce tomate m...

cuisineaz.com

4.0

(5)

30 minutes

Boulettes sauce tomate, recette de qualité-image
trending23 views

Boulettes sauce tomate, recette de ...

epicurien.be

Boulettes de bacon et boeuf à ma façon-image
trending148 views

Boulettes de bacon et boeuf à ma fa...

cuisineaz.com

4.0

(3)

8 minutes

Boulettes de riz à la sauce tomate-image
trending190 views

Boulettes de riz à la sauce tomate

cuisineaz.com

4.0

(2)

40 minutes

Boulettes de viande à la sauce tomate-image
trending230 views

Boulettes de viande à la sauce toma...

migusto.migros.ch

4.0

(33)

Boulettes de viande à la sauce tomate-image
trending346 views

Boulettes de viande à la sauce toma...

platetrecette.com

2.7

(6)

30 minutes

Boulettes de viande à la sauce tomate-image
trending218 views

Boulettes de viande à la sauce toma...

madame.lefigaro.fr

4.0

(596)

20 minutes

Boulettes à la sauce tomate-image
trending208 views

Boulettes à la sauce tomate

colruyt.be

Boulettes à la sauce tomate-image
trending370 views

Boulettes à la sauce tomate

zeste.ca

5.0

(2)

boulettes à la sauce tomate-image
trending195 views

boulettes à la sauce tomate

macuisineturque.fr

60 minutes

Boulettes à la sauce tomate-image
trending186 views

Boulettes à la sauce tomate

ptitchef.com

4.5

(2)

30 minutes

Boulettes à la sauce tomate-image
trending194 views

Boulettes à la sauce tomate

bettybossi.ch

Boulettes de fromage et épinards-image
trending181 views

Boulettes de fromage et épinards

cuisineaz.com

4.0

(2)

40 minutes

Les boulettes à la sauce tomate -image
trending205 views

Les boulettes à la sauce tomate

tomate-cerise.be

5.0

(2)

1 hours