Brennsterz einfach & bekömmlich
4.9
(8)
Your folders
Your folders
Cook Time: 20 minutes
Servings: 4
Author : Christina
Ingredients
Export 5 ingredients for grocery delivery
Instructions
Step 1
Für dieses Sterzrezept die beiden Mehlsorten in eine Schüssel geben, salzen und gut durchrühren. Mit kochendem Wasser nach und nach übergießen - das Mehl "abbrennen" - daher kommt wahrscheinlich auch der Name und gut durchrühren.
Step 2
Nun Schmalz in einer großen Pfanne erhitzen und den Teig hineingeben. Den Sterz gut durchrösten und dabei mit zwei Gabeln immer wieder zerteilen, dass kleine "Bröckerl" daraus werden.
Step 3
Den Brennsterz mit einem frischen warmen Kaffee, kalter saurer Milch oder saurer Rahmsuppe (siehe Bild) servieren.
Top similar recipes
Curated for youYour folders
94 viewsEinfach leckere Kartoffelschnitten
einfach-lecker.com
5.0
(1)
Your folders
115 viewsZitronenkuchen - saftig & einfach
emmikochteinfach.de
5.0
(151)
45 minutes
Your folders
27 viewsZitronenkuchen - saftig & einfach
emmikochteinfach.de
Your folders
88 viewsTiramisu - einfach selbstgemacht
einfachbacken.de
5.0
(611)
30 minutes
Your folders
764 viewsZitronenmuffins – schnell & einfach
einfachbacken.de
4.8
(64)
20 minutes
Your folders
198 viewsEinfach einfacher Hackbraten
chefkoch.de
4.1
(11)
1 hours
Your folders
143 viewsLinsensalat - einfach & schnell
emmikochteinfach.de
5.0
(29)
5 minutes
Your folders
24 viewsLinsensalat - einfach & schnell
emmikochteinfach.de
Your folders
35 viewsSpinatlasagne, ganz einfach
gaumenfreundin.de
5.0
(103)
20 minutes
Your folders
142 viewsKlassischer Rotkohl ganz einfach
emmikochteinfach.de
5.0
(92)
45 minutes
Your folders
108 viewsKräuterbaguette einfach selber mach...
gaumenfreundin.de
5.0
(2)
10 minutes
Your folders
116 viewsGegrillte Aubergine - einfach & lec...
eatbetter.de
4.7
(7)
Your folders
905 viewsKlassisches Rindergulasch ganz einf...
emmikochteinfach.de
5.0
(620)
90 minutes
Your folders
90 viewsZitronenkuchen saftig & einfach
rewe.de
25 minutes
Your folders
268 viewsKokosmakronen - schnell und einfach
einfachbacken.de
4.8
(51)
13 minutes
Your folders
272 viewsKartoffelknödel einfach selber mach...
emmikochteinfach.de
5.0
(23)
20 minutes
Your folders
262 viewsVegetarisches Kartoffelgulasch - ei...
slowlyveggie.de
4.7
(6)
1 hours
Your folders
140 viewsÜberbackene Maultaschen - einfach &...
einfachkochen.de
5.0
(8)
Your folders
144 viewsKartoffelmuffins einfach und schnel...
gaumenfreundin.de
5.0
(7)
30 minutes