Cách Làm Món Bò Bía của Dory - CookpadChia sẻIn

Step 1

Con ruốc khô rửa sạch cát rồi xào mặn ngọt ((xem món này))

Step 2

Xào bắp cải cà rốt, nêm nếm vừa ăn rồi đến khi ráo nước (chừa lại một phần bắp cải sống để cuốn chung tạo độ giòn)Nếu bạn dùng củ sắn thì xào hết luôn vì củ sắn có độ giòn sẵn

Step 3

Lạp xưởng luộc chín rồi áp chảo cho hơi rám mặt, cắt đôi rồi cắt lát mỏng dài, 1 cây cắt được 8 miếng

Step 4

Cho các nguyên liệu lên bánh tráng nhúng nước cuốn lại

Step 5

Nếu chưa ăn liền bọc lại bằng plastic để bánh tráng không bị khô.Khi dùng chấm tương đen thêm đồ chua ớt băm và đậu phộng giã sơ, thêm hành phi nếu có. ((xem món này))