Step 1

Pelar los camarones sin sacar la cola y retirar la tripa con la ayuda de un palo de brocheta.  Reservar.

Step 2

Calentar el aceite de oliva en un sartén a fuego medio. Agregar los dientes de ajo cortados en láminas muy finas, evitando que se doren. Añadir los camarones y revolver constantemente.  Condimentar con el Mix de pimientas Gourmet y Sal de Mar Gourmet a gusto.  Agregar la Pimienta Cayena Gourmet y revolver.

Step 3

Añadir el vino blanco y esperar a que se evapore casi por completo. Retirar del fuego.

Step 4

Agregar la mantequilla en cubos pequeños de 1cm x 1cm y revolver bien.

Step 5

Condimentar con Estragón Gourmet.  Al momento de servir, espolvorear sobre los camarones.