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3.9
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Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total: 45 minutes
Servings: 4
Author : Gutekueche.ch
Ingredients
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Made by the creator of Recipe Cart.
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Instructions
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Step 1
Für die selbstgemachten Cevapcici zuerst Zwiebel, Knoblauch schälen und fein hacken.
Step 2
Den Thymian waschen, trocken schütteln und ebenfalls fein hacken.
Step 3
Das Hackfleisch gemeinsam mit Zwiebel, Knoblauch, Thymian, Ei und dem Paniermehl in eine Schüssel geben und alle Zutaten gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Step 4
Zu etwa 4 cm langen fingerdicken Röllchen formen und in einer Pfanne mit etwas Öl braten, bis die Cevapcici gut durch sind – natürlich kann man die Cevapcicis auch grillieren.
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