Chicharrón en salsa roja

Name: Chicharrón en salsa roja
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 Cucharada de aceite vegetal; 1/2 Cebolla; 3 Chiles serrano; 6 Jitomates; 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; 2 1/2 Tazas de agua; 400 Gramos de chicharrón de cerdo seco

5.0

(2)

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Prep Time: 20 minutes

Cook Time: 10 minutes

Total: 30 minutes

Servings: 4

Author : Abraham Gómez

chicharron salsa roja almuerzo

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade los chiles y cocina por 2 minutos.

Step 2

Licúa los jitomates con el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el agua. Vierte en la preparación anterior y deja cocinar a fuego medio por 5 minutos.

Step 3

Añade el chicharrón y cocina hasta que se ablande, sirve caliente y ofrece.