Step 1

Paista broilerit kypsiksi rasvassa pannulla. Mausta ne suolalla. Paloittele kypsät broilerifileet kolmeen osaan.

Step 2

Paista pekonit rapeiksi. Imeytä ylimääräinen rasva talouspaperiin. Leikkaa pekonit kahtia.

Step 3

Viipaloi tomaatit ja sipuli. Huuhtele salaatinlehdet. Sekoita majoneesi ja sinappi keskenään.

Step 4

Paahda leivät ja sivele leipien pintaan sinappimajoneesia. Kokoa leivät kaksikerroksisiksi ja leikkaa kulmasta kulmaan kolmioiksi. Kiinnitä halutessasi cocktailtikuilla.