Crostata di mandorle

3.3

(25)

www.fattoincasadabenedetta.it
Your recipes

Prep Time: 20 minutes

Cook Time: 35 minutes

Total: 55 minutes

Servings: 8

Crostata di mandorle

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 8 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

In una ciotola mescoliamo le uova, lo zucchero e l’olio.

Step 2

Aggiungiamo la farina e il lievito per dolci e mescoliamo fino a ottenere una pasta lavorabile.

Step 3

Trasferiamola sul piano di lavoro e continuiamo a impastare con l’aiuto di una manciata di farina. Avvolgiamo la frolla nella pellicola e lasciamola in frigo per almeno mezz’ora.

Step 4

Intanto prepariamo il ripieno: tritiamo finemente le mandorle con un mixer.

Step 5

In una ciotola montiamo gli albumi a neve ben ferma. Poi aggiungiamo lo zucchero e continuiamo a mescolare con le fruste elettriche.

Step 6

Uniamo le mandorle tritate e la buccia di limone grattugiata. Mescoliamo fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

Step 7

Riprendiamo la pasta frolla e stendiamola sul piano di lavoro con farina e mattarello.

Step 8

Imburriamo e infariniamo uno stampo da crostata dal diametro di 24 cm, avvolgiamo la pasta nel mattarello e sistemiamola nello stampo, eliminando i bordi in eccesso.

Step 9

Versiamo il ripieno sulla base e livelliamolo. Cuociamo per 35 minuti in forno preriscaldato a 170° C se è ventilato, oppure a 180° C se è statico.

Step 10

Ecco pronta la nostra squisita crostata di mandorle, fragrante e profumata!

Top similar recipes

Crostata di mele-image
trending228 views

Crostata di mele

cucchiaio.it

5.0

(4)

60 minutes

Crostata di lamponi (easy raspberry tart)-image
trending323 views

Crostata di lamponi (easy raspberry...

delicious.com.au

55 minutes

Crostata di marmellata (apricot jam tart) recipe-image
trending265 views

Crostata di marmellata (apricot jam...

delicious.com.au

Torta di Mandorle - Nusskuchen ohne Mehl von Chefkoch_Christina_Becher| Chefkoch-image
trending162 views

Torta di Mandorle - Nusskuchen ohne...

chefkoch.de

Cantucci Alle Mandorle-image
trending398 views

Cantucci Alle Mandorle

ricetta.it

4.6

(273)

Muffin alle mandorle-image
trending46 views

Muffin alle mandorle

fattoincasadabenedetta.it

4.6

(11)

25 minutes

Crostata di mele (apple tart) with mascarpone custard-image
trending306 views

Crostata di mele (apple tart) with ...

delicious.com.au

80 minutes

Crostata di mele (apple tart) with mascarpone custard-image
trending349 views

Crostata di mele (apple tart) with ...

taste.com.au

4.8

(5)

80 minutes

Piccoli flan di ricotta e zafferano con cicorino alle mandorle-image
trending286 views

Piccoli flan di ricotta e zafferano...

lacucinaitaliana.it

4.7

(3)

Biscotti Caserecci Alle Mandorle-image
trending335 views

Biscotti Caserecci Alle Mandorle

ricette.donnamoderna.com

4.9

(106)

Crostata di ricotta e marmellata (ricotta and jam tart)-image
trending415 views

Crostata di ricotta e marmellata (r...

taste.com.au

4.4

(13)

60 minutes

Crostata con Asparagi, Robiola e Bacon – Profumo di Limoni-image
trending9 views

Crostata con Asparagi, Robiola e Ba...

profumodilimoni.com

40

Apple Crostata-image
trending99 views

Apple Crostata

sipandfeast.com

5.0

(3)

45 minutes

Apple Crostata-image
trending184 views

Apple Crostata

allrecipes.com

4.9

(11)

30 minutes

Strawberry Crostata-image
trending8 views

Strawberry Crostata

delishdlites.com

4.7

(3)

Apple Crostata-image
trending209 views

Apple Crostata

foodnetwork.com

4.6

(136)

25 minutes

Classic Apricot Crostata-image
trending178 views

Classic Apricot Crostata

lacucinaitaliana.com

5.0

(2)

Apple Crostata | Recipes-image
trending157 views

Apple Crostata | Recipes

barefootcontessa.com

Strawberry Crostata Recipe-image
trending239 views

Strawberry Crostata Recipe

marcellinaincucina.com

5.0

(9)

45 minutes