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Step 1
Couper l'oignon en lamelles et le répartir dans les cocottes.
Step 2
Couper la tomate en fines tranches et répartir aussi.
Step 3
Poser sur les tomates les dos de cabillaud.
Step 4
Parsemer d'herbes de Provence.
Step 5
Mettre un peu de vin blanc.
Step 6
Mettre un peu d'huile.
Step 7
Saler, poivrer.
Step 8
Fermer les cocottes.
Step 9
Cuire à four chaud 20 à 30 minutes.
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