Ensalada de col del sur

Name: Ensalada de col del sur
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 1 cabeza de repollo verde; 1 zanahoria pequeña ((lavada y pelada)); Copa mayonesa 1; 2 cucharadas de mostaza de Dijon; 2 cucharada de vinagre de manzana; 2 cucharadas de azúcar ((hasta 3 cucharadas si lo prefieres más dulce)); 1 cucharadita de semillas de apio ((o más si lo desea)); 1 cucharadita de cebolla en polvo; ¼ de cucharadita de sal ((al gusto))

5.0

(32)

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Prep Time: 5 minutes

Total: 5 minutes

Servings: 6

Author : Angela

ensalada de col guarniciones

Ingredients

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1 cabeza de repollo verde1 zanahoria pequeña ((lavada y pelada))Copa mayonesa 12 cucharadas de mostaza de Dijon2 cucharada de vinagre de manzana2 cucharadas de azúcar ((hasta 3 cucharadas si lo prefieres más dulce))1 cucharadita de semillas de apio ((o más si lo desea))1 cucharadita de cebolla en polvo¼ de cucharadita de sal ((al gusto))

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Instructions

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Step 1

Use un procesador de alimentos para triturar el repollo o rállelo a mano con un rallador manual. Luego, tritura o ralla la zanahoria de la misma manera.

Step 2

Combine el repollo y la zanahoria rallados en un tazón grande para mezclar con los ingredientes restantes: mayonesa, mostaza Dijon, vinagre de sidra de manzana, azúcar, sal, cebolla en polvo y semillas de apio (me gusta usar más de 1 cucharadita de semillas de apio). Pruebe su ensalada de col y ajuste los condimentos según sea necesario.

Step 3

Cubra el recipiente para mezclar con una tapa o una envoltura de plástico y deje que se enfríe durante una hora antes de servir.