ensalada de col

Coleslaw (ensalada de repollo o col)

140 g zanahoria (cortada en tiras delgadas)

100 g col / repollo morado (cortado en tiras delgadas)

100 g col / repollo verde (cortado en tiras delgadas)

manzana verde (cortada en tiras delgadas)

cranberries deshidratados

200 g mayonesa (yo usé la Hellmanns Supreme Artesana)

cda azúcar blanca granulada

cda vinagre de manzana o vinagre de vino blanco

Sal y pimienta a gusto

Para cortar todos los ingredientes en juliana (tiras delgadas) lo más fácil es usar una mandolina.

Mezcla todos los ingredientes y deja que repose por 30min.

Prueba y ajusta el nivel de sal.

¡La ensalada de col sureña es una guarnición clásica rápida y fácil con verduras crujientes que se mezclan con un aderezo cremoso y sabroso! Es el complemento perfecto para sándwiches, tacos, pescado frito y mucho más. Esta ensalada de col sureña no es solo para el verano, ¡es genial para cualquier momento que quieras un acompañamiento rápido y delicioso!

Ensalada de col del sur

cabeza de repollo verde

zanahoria pequeña ((lavada y pelada))

Copa mayonesa 1

cucharadas de mostaza de Dijon

cucharada de vinagre de manzana

cucharadas de azúcar ((hasta 3 cucharadas si lo prefieres más dulce))

cucharadita de semillas de apio ((o más si lo desea))

cucharadita de cebolla en polvo

¼ de cucharadita de sal ((al gusto))

Jirón

Use un procesador de alimentos para triturar el repollo o rállelo a mano con un rallador manual. Luego, tritura o ralla la zanahoria de la misma manera.

Combinar

Combine el repollo y la zanahoria rallados en un tazón grande para mezclar con los ingredientes restantes: mayonesa, mostaza Dijon, vinagre de sidra de manzana, azúcar, sal, cebolla en polvo y semillas de apio (me gusta usar más de 1 cucharadita de semillas de apio). Pruebe su ensalada de col y ajuste los condimentos según sea necesario.

relajarse

Cubra el recipiente para mezclar con una tapa o una envoltura de plástico y deje que se enfríe durante una hora antes de servir.

Top 2 ensalada de col recipes from across the web

The most viewed ensalada de col recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Coleslaw (ensalada de repollo o col...

Ensalada de col del sur

Top 2 ensalada de col recipes from across the web

The most viewed ensalada de col recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Coleslaw (ensalada de repollo o col...

Ensalada de col del sur

The most viewed ensalada de col recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine