Your folders
Your folders

Export 3 ingredients for grocery delivery
Step 1
Preparem els ingredients.
Step 2
Utilitzarem aquesta cansalada viada amb pebre... tot i que l'autèntica només es troba a Itàlia.
Step 3
Mentrestant, si no l'heu comprat en pols... podeu ratllar el formatge parmesà.
Step 4
Posem els espaguetis a coure, en abundant aigua bullent...
Step 5
... i amb un polsim de sal. Oli... de fet, si utilitzeu força aigua, no caldria posar-ne.
Step 6
... i els batem amb un polsim de sal... com el que fa una truita.
Step 7
Incorporem el formatge en pols...
Step 8
... i ho barregem bé... que es faci una pasta.
Step 9
Enrossim la cansalada en una cassola amb un raig d'oli fins que agafi coloret.
Step 10
Els espaguetis gairebé estan cuits (uns 10-12 minuts).
Step 11
Aprofiteu i poseu un parell de cullerots de bullir la pasta...
Step 12
... als ous amb parmesà...
Step 13
... i ho barregeu bé.
Step 14
Escorrem la pasta... (sense mullar-la amb aigua freda)...
Step 15
... i directament a la cassola amb el sofregit.
Step 16
Doneu-li unes quantes voltes... que la pasta s'impregni del sofregit.
Step 17
... i ara incorporem la barreja d'ous i formatge...
Step 18
Ho barregeu tot junt. De fet, us recomano aturar el foc... i més amb cassola de fang.
Step 19
L'ou no s'ha de coure... ha de quedar sucós.
Step 20
Servir immediatament.
Step 21
Podeu tirar una mica de pebre negre en pols per sobre.
Step 22
Molt bons.
Step 23
Proveu-los així... que us encantaran.
Step 24
I en aquesta imatge podeu veure el que passa... quan els deixeu coure massa... que és com una mena de truita. No és pas dolent... però el plat ja no és el mateix.
Step 25
Bon Profit!
Your folders

311 viewsfoodnetwork.com
3.8
(127)
15 minutes
Your folders

122 viewselpais.com
Your folders

249 viewstupperware.es
Your folders

184 viewselpais.com
Your folders

155 viewselpais.com
Your folders

138 viewscuisineaz.com
2.0
(5)
10 minutes
Your folders

348 viewsmarmiton.org
4.5
(251)
10 minutes
Your folders
190 viewsfoodnetwork.com
5.0
(1)
20 minutes
Your folders

233 viewsfoodnetwork.com
5.0
(1)
25 minutes
Your folders

319 viewsptitchef.com
30 minutes
Your folders

135 viewsgalbani.fr
3.0
(113)
Your folders

180 viewsadeline-cuisine.fr
3.7
(924)
20 minutes
Your folders

65 viewselnacional.cat
Your folders

326 viewsperudelights.com
45
Your folders

270 viewsallrecipes.com
4.5
(26)
50 minutes
Your folders

568 viewsparents.com
20 minutes
Your folders

800 viewsfoodnetwork.com
4.7
(16)
16 minutes
Your folders

448 viewsfoodnetwork.com
4.4
(22)
30 minutes
Your folders

344 viewsallrecipes.com
4.4
(245)
15 minutes