Filet mignon au camembert
4.4
(5)
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Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 40 minutes
Total: 55 minutes
Servings: 4
Author : margot_17062651
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Faire revenir les échalotes dans une sauteuse avec le beurre. Puis ajouter le filet mignon couper en morceaux et faire dorer.
Step 2
Ajouter les 2 verres de cidre brut.
Step 3
Couper le camembert en morceaux et le laisser fondre dans la préparation, mettre la crème
Step 4
Ajuster l'assaisonnement avec du poivre et du sel si nécessaire.
Step 5
Couvrir et laisser mijoter sur feux doux 35 à 45 min