4.4
(86)
Your folders
Your folders

Export 6 ingredients for grocery delivery
Step 1
Huilez le grand plat et y placez le gigot dans le plat, face peau vers vous, entailler la peau en la quadrillant à l'aide d'une lame fine.
Step 2
Préparez dans un saladier le mélange huile, herbes, épices, (pas de sel, il ferait sortir le sang et la viande serait sèche) et les gousses d'ail épluchées et écrasées.
Step 3
Badigeonnez (au pinceau) tout le gigot en le tournant dans le plat et en insistant sur la partie quadrillée, pour que les herbes pénètrent bien dans les entailles faites dans la peau.
Step 4
Enfournez (en position moyenne-basse du four) pour 2 h à 150°C thermostat 5, puis 1h30 à 100/110°C (ajoutez une demi-heure pour une viande cuite à cœur). Pensez régulièrement à arroser le gigot avec le jus récolté au fond du plat.
Your folders
86 viewsmoncoinrecettes.com
1 hours, 15 minutes
Your folders

89 viewscuisine.journaldesfemmes.fr
4.5
(70)
7 hours
Your folders

83 viewscuisine.journaldesfemmes.fr
5.0
(5)
20 minutes
Your folders

190 viewscuisine.journaldesfemmes.fr
4.5
(103)
1 hours, 30 minutes
Your folders

260 viewscuisine.journaldesfemmes.fr
4.5
(225)
40 minutes
Your folders

60 viewscuisineactuelle.fr
4.0
(860)
45 minutes
Your folders

144 viewscuisine.journaldesfemmes.fr
4.5
(170)
30 minutes
Your folders

405 viewscuisine.journaldesfemmes.fr
5.0
(181)
40 minutes
Your folders

376 viewscuisine.journaldesfemmes.fr
5.0
(49)
2 hours
Your folders

162 viewscuisine.journaldesfemmes.fr
4.5
(45)
45 minutes
Your folders

93 viewscuisine.journaldesfemmes.fr
4.4
(97)
25 minutes
Your folders

56 viewscuisine.journaldesfemmes.fr
4.6
(536)
35 minutes
Your folders

33 viewscuisineactuelle.fr
5.0
(1)
10 minutes
Your folders

241 viewscuisineaz.com
10 minutes
Your folders

420 viewscuisine.journaldesfemmes.fr
4.0
(22)
10 minutes
Your folders

583 viewscuisine.journaldesfemmes.fr
5.0
(245)
1 hours
Your folders

421 viewscuisine.journaldesfemmes.fr
4.0
(41)
30 minutes
Your folders

230 viewscuisine.journaldesfemmes.fr
4.5
(1.2k)
3 minutes
Your folders

807 viewscuisine.journaldesfemmes.fr
5.0
(1.3k)
10 minutes