Step 1

Emincer les oignons.

Step 2

Les faire fondre dans le beurre.

Step 3

Râper 4 courgettes avec leur peau.

Step 4

Les ajouter aux oignons.

Step 5

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Step 6

Mélanger le gruyère râpé, les oeufs, la crème fraîche, puis saler et poivrer.

Step 7

Mettre les courgettes dans un plat et verser par dessus la sauce et faire à four chaud pendant 15 min.