Step 1

Leg een grote houten plank klaar.

Step 2

Haal de bladeren van de sla los en was ze. Snijd de kool in plakken.

Step 3

Snijd de tomaten en avocado in parten. Snijd de rode ui in dunne ringen. Was de knapperige groente.

Step 4

Snijd de witlof doormidden, houd de bospeen heel.

Step 5

Snijd de puntpaprika en bleekselderij in lange, dunne repen en snijd de radijs in dunne plakjes. Was het blad van de radijs.

Step 6

Leg alle sla, het radijsblad en de gesneden groente naast elkaar op de grote plank. De groente mag een beetje over elkaar heen liggen.

Step 7

Serveer met de smaakmakers. Doe de dressings in kleine kommetjes, zet tussen de groente en gebruik als dip.