Step 1

Für das Gugelhupf-Grundrezept zuerst die Gugelhupfform (Ø 22 cm) mit weicher Butter ausstreichen und mit Mehl ausstreuen. Das Backrohr auf 180° Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

Step 2

Nun die Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig schlagen und danach die Eier einrühren.

Step 3

Nun das Mehl mit dem Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch in die Buttermasse unterrühren.

Step 4

Zum Schluss den Teig in die Form füllen und etwa 60 Minuten backen.

Step 5

Den fertigen Gugelhupf auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen.