Gurkensalat
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Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total: 20 minutes
Servings: 3
Author : GuteKueche.at
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Die Gurke waschen, die Enden abschneiden und in feine Scheiben schneiden bzw. reiben. Salz unter die geschnitten Gurken mischen und etwa eine Viertelstunde stehen lassen. Die Gurken ausdrücken und das Wasser wegschütten.
Step 2
Essig, Öl, Knochblauchpfeffer und Zucker zugeben und alles gut verrühren.