Hjemmelagde kjøttboller i fløtesaus

4.4

(5)

www.godt.no
Your recipes

Total: 1 hours

Servings: 4

Hjemmelagde kjøttboller i fløtesaus

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 21 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Bland sammen alle ingrediensene til kjøttbollene.

Step 2

Form farsen til passe store kjøttboller med fuktige hender.

Step 3

Brun bollene i en stor stekepanne, bruk gjerne en blanding av smør og olje.

Step 4

Smelt smøret til sausen i en kasserolle. Bruk en visp og rør inn melet.

Step 5

Brun jevningen over middels varme under stadig omrøring, jevningen skal bli gyllenbrun (men for all del ikke brent).

Step 6

Spe med varm kraft, litt etter litt, mens du hele tiden visper energisk for å unngå klumper. La sausen småputre/småkoke i 10 minutter, rør med jevne mellomrom så det ikke fester seg i bunnen. Tilsett fløte og la sausen småkoke videre i cirka 10 minutter

Step 7

Smak sausen til med salt, kvernet pepper, brunost og ripsgele.

Step 8

Legg kjøttbollene over i sausen - og la de kose seg på svak varme frem til servering.

Step 9

Legg poteten over i en kjele og fyll på med vann til det akkurat dekker potetene. Gi potetene et skikkelig oppkok, senk temperaturen og la potetene trekke (rett under kokepunktet) til de er helt møre. Hell av kokevannet og damp potetene tørre. Skrell og mos potetene. Kok opp melk og smør, rør den varme væsken inn i potetmosen og smak til med salt.

Step 10

Server kjøttboller i fløtesaus med potetstappe og rørte tyttebær. Pynt med et dryss av hakket persille.

Top similar recipes

Hjemmelagde medisterkaker-image
trending117 views

Hjemmelagde medisterkaker

meny.no

4.5

(15)

30 minutes

VERDENS BESTE HJEMMELAGDE KJØTTKAKER!-image
trending246 views

VERDENS BESTE HJEMMELAGDE KJØTTKAKE...

treningsfrue.no

Cornmeal Pasta/<i>Stradette</i>-image
trending423 views

Cornmeal Pasta/<i>Stradette</i>

ciaoitalia.com

Chili I-image
trending512 views

Chili I

allrecipes.com

4.6

(1.8k)

2 hours

Waffles I-image
trending333 views

Waffles I

allrecipes.com

4.5

(4.9k)

15 minutes

Gnocchi I-image
trending722 views

Gnocchi I

allrecipes.com

4.3

(620)

30 minutes

Paella I-image
trending397 views

Paella I

allrecipes.com

4.5

(190)

45 minutes

Puttanesca I-image
trending312 views

Puttanesca I

allrecipes.com

4.6

(414)

15 minutes

Krumkake I-image
trending317 views

Krumkake I

allrecipes.com

4.4

(10)

Sandbakelser I-image
trending219 views

Sandbakelser I

allrecipes.com

5.0

(2)

Challah I-image
trending372 views

Challah I

allrecipes.com

4.6

(814)

40 minutes

Francis I-image
trending430 views

Francis I

absolutdrinks.com

2.5

(32)

Empanadas I-image
trending242 views

Empanadas I

allrecipes.com

3.8

(55)

30 minutes

Tortillas I-image
trending259 views

Tortillas I

allrecipes.com

4.2

(306)

15 minutes

Challah I-image
trending257 views

Challah I

allrecipes.com

Haystacks I-image
trending212 views

Haystacks I

allrecipes.com

4.5

(75)

Cabbage Casserole / <i>Zuppa di Valpelline</i>-image
trending249 views

Cabbage Casserole / <i>Zuppa di Val...

ciaoitalia.com

Baked Salmon I-image
trending181 views

Baked Salmon I

allrecipes.com

4.1

(100)

40 minutes

Beer Bread I-image
trending217 views

Beer Bread I

allrecipes.com

4.5

(891)