Trending

Jauheliha-linssikeitto

Name: Jauheliha-linssikeitto
Ingredients: 1 pkt Pirkka naudan jauhelihaa (10 %); 1 sipuli; 2 valkosipulinkynttä; 3 porkkanaa; 150 g lanttua; 200 g palsternakkaa; 100 g juuriselleriä; 2 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria; 1 dl punaisia linssejä (kuivattu); 1 rkl öljyä; 1,4 l vettä; 1 pkt Pirkka tomaattisosetta; 2 tl valkoviinietikkaa; persiljaa hienonnettuna; 1 prk Pirkka turkkilaista jogurttia

4.2

(71)

www.k-ruoka.fi

Recipe saved

Your folders

No folders yet. Create one to organize this recipe.

Your recipes

Recipe saved

Your folders

No folders yet. Create one to organize this recipe.

Your recipes

Servings: 6

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

1 pkt Pirkka naudan jauhelihaa (10 %)1 sipuli2 valkosipulinkynttä3 porkkanaa150 g lanttua200 g palsternakkaa100 g juuriselleriä2 tl suolaa1/2 tl mustapippuria1 dl punaisia linssejä (kuivattu)1 rkl öljyä1,4 l vettä1 pkt Pirkka tomaattisosetta2 tl valkoviinietikkaapersiljaa hienonnettuna1 prk Pirkka turkkilaista jogurttia

Export 16 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize

Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

#Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulit. Pese ja kuori juurekset ja leikkaa ne reiluiksi suikaleiksi (noin 1/2 cm x 3 cm).

Step 2

#Ruskista jauheliha pannulla omassa rasvassaan. Mausta jauheliha suolalla (1 tl) ja pippurilla. Huuhtele ja valuta linssit.

Step 3

#Kuullota kattilassa rasvassa sipuli ja valkosipulit. Lisää juurekset ja jatka kuullottamista noin 5 minuuttia. Sekoita joukkoon kiehautettu vesi ja loppu suola.

Step 4

#Kiehauta keitto ja keitä hiljalleen noin 10 minuuttia. Lisää linssit ja keitä vielä noin 10 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä.

Step 5

#Sekoita joukkoon jauheliha ja tomaattisose. Lisää lopuksi valkoviinietikka. Tarkista maku, lisää tarvittaessa vettä ja lisää pinnalle runsaasti hienonnettua persiljaa. Tarjoa keiton kanssa turkkilaista jogurttia ja tuoretta leipää.