Juliennegemüse nach Mama

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Juliennegemüse nach Mama

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Juliennegemüse

Step 2

Karotten, Sellerie und Lauch putzen, waschen und in feine Streifen ( Julienne ) schneiden. Die Gemüsejulienne in einer Pfanne mit 1 EL Butter ca . 6 -8 Minuten anschwitzen/pfannenrühren. Mit 2 TL Brühe instant würzen. Eine Beilage für viele Gerichte.

Step 3

Tipp

Step 4

Falls zu viel Julienne geschnitten: Alles mischen und portionsweise einfrieren. ( siehe Bild )

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