Klassisches Rührei

4.0

(17)

www.edeka.de
Your recipes

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 15 minutes

Servings: 4

Klassisches Rührei

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 8 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Eier in eine Schüssel schlagen und mit der Gabel kräftig aufschlagen, bis sich Eigelb und Eiweiß gut vermischt haben. Milch und die Gewürze dazu geben und unterrühren. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in feine Röllchen schneiden. Etwa 2/3 Schnittlauch unter das Ei heben. Zuletzt das Mineralwasser unterrühren.Eine beschichtete Pfanne bei starker Hitze erwärmen. Öl hineingeben und mit einem mehrfach gefalteten Küchenpapier zügig verteilen. Die Eimasse dazu geben, die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und kurz aufkochen lassen. Dann das Rührei kurz stocken lassen und mit einem Pfannenwender nacheinander von allen Seiten umklappen und grob zerteilen.Sobald die Eimasse beinahe fest, aber noch saftig ist, die Pfanne von der Herdplatte ziehen und das Rührei in eine vorgewärmte Servierschale geben. Mit Schnittlauch garnieren.

Top similar recipes

Klassisches Käsefondue-image
trending440 views

Klassisches Käsefondue

rewe.de

3.8

(95)

Klassisches Hühnerfrikassee-image
trending126 views

Klassisches Hühnerfrikassee

simply-cookit.com

4.8

(22)

1 hours

Klassisches Hühnerfrikassee-image
trending149 views

Klassisches Hühnerfrikassee

lecker.de

4.2

(45)

2 hours, 30 minutes

Klassisches Aioli-image
trending182 views

Klassisches Aioli

lidl-kochen.de

4.0

(9)

Klassisches Rührei-image
trending21 views

Klassisches Rührei

edeka.de

4.1

(60)

Klassisches Baguette-image
trending100 views

Klassisches Baguette

kuechenmomente.de

30

Klassisches Löffelbiskuit-Rezept-image
trending161 views

Klassisches Löffelbiskuit-Rezept

eat.de

5.0

(1)

15 minutes

Klassisches Rindergulasch ganz einfach-image
trending935 views

Klassisches Rindergulasch ganz einf...

emmikochteinfach.de

5.0

(620)

90 minutes

Klassisches Gulasch: das beste Rezept-image
trending189 views

Klassisches Gulasch: das beste Reze...

essen-und-trinken.de

3.2

(2.6k)

Klassisches schwäbisches Haschee von Pasterotti-image
trending27 views

Klassisches schwäbisches Haschee vo...

chefkoch.de

4.7

(529)

30 minutes

Klassisches Pico de Gallo (mexikanische Salsa)-image
trending116 views

Klassisches Pico de Gallo (mexikani...

ellerepublic.de

4.4

(21)

Rindsgulasch - Klassisches Gulasch Rezept mit selbstgemachten Brot-image
trending436 views

Rindsgulasch - Klassisches Gulasch ...

steirische-spezialitaeten.at

4.8

(8)

180 minutes

Klassisches schwäbisches Haschee nach Omas Original-Rezept-image
trending36 views

Klassisches schwäbisches Haschee na...

eat.de

4.5

(26)

20 minutes