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Step 1
Préchauffez le four à 210 °C.
Step 2
Epluchez l'ail, dégermez-le puis hachez-le. Dans une poêle, faites chauffer 2 cuil. à soupe d'huile d'olive. Faites fondre les épinards 5 min à feu moyen, ajoutez l'ail, du sel et du poivre.
Step 3
Emiettez le saumon et mélangez-le aux épinards. Ajoutez les pignons et remuez délicatement.
Step 4
Tapissez un plat rectangulaire huilé d'une couche de feuille de lasagne. Garnissez de farce aux épinards, recouvrez de pâtes, et procédez ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients.
Step 5
Versez la crème sur les lasagnes. Parsemez de fromage râpé et enfournez 30 min. Servez chaud.