Makowiec pod orzechową pierzynką

5.0

(24)

smaker.pl
Your recipes

Prep Time: 30 minutes

Cook Time: 1 hours

Total: 1 hours, 30 minutes

Servings: 6

Makowiec pod orzechową pierzynką

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 17 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Spód ciasta.

Step 2

Masło rozbijamy mikserem na puch. Dodajemy cukier i jajko. Miksujemy do połączenia składników. Przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia, krótko miksujemy. Gotowe ciasto przekładamy do tortownicy o średnicy 22 cm, wyłożonej papierem do pieczenia na dnie i po bokach. Wyrównujemy.

Step 3

Masa makowa.

Step 4

Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą, gęstą masę. Mak przekładamy do dużej miski. Dodajemy masę jajeczną do maku, wlewamy olejek migdałowy i mieszamy. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywno. Gotową pianę łączymy delikatnie z masą makową. Przelewamy ją na ciasto i wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 50-55 minut. Makowiec pieczemy w 180 °C. Upieczony makowiec zostawiamy w wyłączonym piekarniku, przy uchylonych drzwiczkach na 15 minut. Po tym czasie wykładamy go na kratkę kuchenną do całkowitego przestudzenia.

Step 5

Orzechowa pierzynka.

Step 6

Do rondelka wlewamy mleko, wsypujemy cukier i orzechy. Całość podgrzewamy na małym ogniu do zagotowania. Gotujemy 1-2 minuty, aż masa zgęstnieje. Ma mieć konsystencję budyniu. Gotową masę przekładamy do miseczki i przykrywamy folią spożywczą " w kontakt", aby nie zrobił się kożuch na jej powierzchni . Studzimy masę do temperatury pokojowej, tak jak i masło. Masło rozbijamy na puch mikserem i w trzech partiach dodajemy do niego budyń orzechowy. Miksujemy do połączenia składników.

Step 7

Polewa.

Step 8

Czekoladę z mlekiem rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Lekko studzimy.

Step 9

Składamy makowiec.

Step 10

Ciasto ostrożnie przekładamy na paterę. Na wierzch nakładamy warstwę kremu orzechowego i pokrywamy polewą. Ozdabiamy świątecznie według uznania.

Step 11

Makowiec pod orzechową pierzynką gotowy!

Top similar recipes

Tarta orzechowa-image
trending52 views

Tarta orzechowa

smaker.pl

5.0

(6)

1 hours

Makowiec japoński-image
trending51 views

Makowiec japoński

kuchnialidla.pl

Makowiec (poppy seed swirl cake)-image
trending239 views

Makowiec (poppy seed swirl cake)

taste.com.au

4.5

(2)

65 minutes

Makowiec Polish Poppy Seed Roll-image
trending128 views

Makowiec Polish Poppy Seed Roll

polishhousewife.com

4.1

(7)

Moringa Pod Curry Recipe-image
trending300 views

Moringa Pod Curry Recipe

masalaherb.com

4.9

(9)

25 minutes

Pea Pod Carrot Medley-image
trending7 views

Pea Pod Carrot Medley

tasteofhome.com

5.0

(2)

15 minutes

Pea Pod Carrot Medley-image
trending6 views

Pea Pod Carrot Medley

tasteofhome.com

5.0

(2)

15 minutes

Thai corn fritters recipe (Tod Man Khao Pod)-image
trending167 views

Thai corn fritters recipe (Tod Man ...

simplysuwanee.com

20 minutes

Thai corn fritters recipe (Tod Man Khao Pod)-image
trending228 views

Thai corn fritters recipe (Tod Man ...

simplysuwanee.com

20 minutes

Thai spicy grilled corn salad (Som Tum Khao Pod)-image
trending129 views

Thai spicy grilled corn salad (Som ...

simplysuwanee.com

20 minutes

Thai spicy grilled corn salad (Som Tum Khao Pod)-image
trending166 views

Thai spicy grilled corn salad (Som ...

simplysuwanee.com

20 minutes

blistered peas-in-the-pod with lemon and salt-image
trending69 views

blistered peas-in-the-pod with lemo...

smittenkitchen.com

Żel myjący pod prysznic Lipikar Gel Lavant | La Roche-Posay-image
trending7 views

Żel myjący pod prysznic Lipikar Gel...

laroche-posay.pl

Tam Khao Pod Kai Kem (Thai Corn Salad With Salted Duck Egg)-image
trending609 views

Tam Khao Pod Kai Kem (Thai Corn Sal...

seriouseats.com

Thai Spicy Green Papaya Salad Recipe With Sweet Corn - Som Tum Khao Pod-image
trending28 views

Thai Spicy Green Papaya Salad Recip...

archanaskitchen.com

20 minutes