Name: Manitas de cerdo crujientes con salsa de manzana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: 2 manitas de cerdo cocidas (puedes ver aquí cómo hacerlas); 100 gramos de panceta en taco o ya cortada en daditos; 2 dientes de ajo; ½ cebolla; 1 c/c de carne de pimiento choricero; comino molido; tomillo; pimentón de la Vera; sal; aceite de oliva virgen extra; 1 manzana reineta; 4 c/s de crema de castañas dulce; unas gotas de zumo de limón; 2 c/p de azúcar; 1 c/p de sal; pimienta negra; un poco de aceite de hacer la panceta

Una vez que se abre un paquete de pasta brick, conviene gastarlo pronto para que no se seque, así que después de los Saquitos de bacon y plátano del aperitivo, hemos elaborado estas Manitas de cerdo crujientes con salsa de manzana. Las manitas las teníamos guisadas con anterioridad para que diera tiempo a que se [&hellip;]

Manitas de cerdo crujientes con salsa de manzana

manitas de cerdo cocidas (puedes ver aquí cómo hacerlas)

gramos de panceta en taco o ya cortada en daditos

dientes de ajo

½ cebolla

c/c de carne de pimiento choricero

comino molido

tomillo

pimentón de la Vera

aceite de oliva virgen extra

manzana reineta

c/s de crema de castañas dulce

unas gotas de zumo de limón

c/p de azúcar

c/p de sal

pimienta negra

un poco de aceite de hacer la panceta

Paso 1

Disculpad, esta receta no tiene aun los pasos.

Paso 2

https://gastronomiaycia.republica.com/wp-content/themes/gastronomiaycia_child_medios/videos/gycia-corporativo.mp4

Video obligatorio par Gastronomía &amp; Cía

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Manitas de cerdo crujientes con salsa de manzana

Prep Time: 45 minutes

Cook Time: 45 minutes

Total: 90 minutes

Servings: 4

Cost: $3.94 /serving

Author : Velsid

Ingredients

Instructions

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