recetas con cerdo

Una vez que se abre un paquete de pasta brick, conviene gastarlo pronto para que no se seque, así que después de los Saquitos de bacon y plátano del aperitivo, hemos elaborado estas Manitas de cerdo crujientes con salsa de manzana. Las manitas las teníamos guisadas con anterioridad para que diera tiempo a que se [&hellip;]

Manitas de cerdo crujientes con salsa de manzana

manitas de cerdo cocidas (puedes ver aquí cómo hacerlas)

gramos de panceta en taco o ya cortada en daditos

dientes de ajo

½ cebolla

c/c de carne de pimiento choricero

comino molido

tomillo

pimentón de la Vera

aceite de oliva virgen extra

manzana reineta

c/s de crema de castañas dulce

unas gotas de zumo de limón

c/p de azúcar

c/p de sal

pimienta negra

un poco de aceite de hacer la panceta

Paso 1

Disculpad, esta receta no tiene aun los pasos.

Paso 2

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Video obligatorio par Gastronomía &amp; Cía

Gastronomía &amp; Cía

Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración del manitas de cerdo guisadas en salsa Ingredientes, tiempo de elaboración

Cómo hacer manitas de cerdo guisadas en salsa: receta tradicional

4count Manitas de cerdo

Cebolla

1count Puerro

2count Clavos

Tomillo seco

Sal y pimienta al gusto

Laurel

2count Diente de ajo

Panceta

Harina de trigo

milliliters Vino blanco

Salsa de tomate

Pasta de pimiento choricero

Pimentón de la Vera

milliliters Aceite de oliva

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