Moelleux au chocolat

Name: Moelleux au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 250 g de chocolat; 75 g de farine; 125 g de sucre; 175 g de beurre; 5 oeufs

4.4

(17)

www.750g.com

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Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 15 minutes

Total: 30 minutes

Servings: 6

Author : Eliane

moelleux au chocolat gateau au chocolat moelleux

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Beurrer et fariner 6 moules individuels ou un moule à gâteau.Faire fondre le chocolat au bain-marie.Ajouter le beurre en morceaux peu à peu et mélanger pour obtenir un mélange lisse.

Step 2

Fouetter les oeufs et le sucre, ajouter la farine et mélanger pour obtenir un mélange lisse.Verser le mélange chocolat-beurre sur cette préparation et mélanger.

Step 3

Verser la préparation dans les moules individuels ou le moule à gâteau et enfourner à 180°C pendant 10 min pour les petits gâteaux et 20 minutes pour le grand.Servir tiède avec une crème anglaise (le centre doit être coulant) ou servir froid.