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5.0
(7)
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 15 minutes
Author : Anna Loraine
Ingredients
Export 10 ingredients for grocery delivery
Made by the creator of Recipe Cart.
Instructions
Step 1
Zwiebeln halbieren, schälen und in feine Halbringe schneiden. In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebeln darin ca. 8 Min. glasig dünsten. Chilipulver und Zimt hinzugeben und ca. 1 Min. mitbraten. Ketchup und Wasser hinzugeben und ca. 10 Min. einkochen lassen.
Step 2
In einem Topf ca. 500 ml Wasser zum Kochen bringen, anschließend Hitze runterstellen. Würstchen darin ca. 5 Min. erwärmen. Inzwischen in einer Pfanne Sauerkraut auf mittlerer Stufe erhitzen. Brötchen aufschneiden, mit der Schnittfläche nach unten auf das Sauerkraut geben und ca. 1 Min. anwärmen.
Step 3
Brötchen mit Sauerkraut und heißen Würstchen belegen. New York Style Hot Dog mit Zwiebelsauce und Senf getoppt servieren.Guten Appetit!
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