Pad Thai

www.gastronomos.gr
Your recipes

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 10 minutes

Total: 20 minutes

Servings: 2

Pad Thai

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 16 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Βάζουμε ένα γουόκ ή ένα μεγάλο τηγάνι στη φωτιά, να κάψει καλά.

Step 2

Ρίχνουμε το λάδι και τα κομματάκια του τόφου και τα ροδίζουμε ελαφρώς για 1 λεπτό.

Step 3

Προσθέτουμε τα νουντλς, ελαφρώς στραγγισμένα (το νερό που θα έχουν κρατήσει θα βοηθήσει να μαλακώσουν περαι- τέρω στο ολιγόλεπτο μαγείρεμα), τη σάλτσα tamarind, την κέτσαπ και τη ζάχαρη, και συνεχίζουμε το έντονο ανακάτεμα με ξύλινη κουτάλα.

Step 4

Προσθέτουμε τα αυγά και ανακατεύουμε για 1-2 λεπτά, μέχρι να ψηθούν.

Step 5

Προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια, τις φύτρες και αλάτι και συνεχίζουμε για 1-2 λεπτά το ανακάτεμα.

Step 6

Ελέγχουμε αν έχουν μαλακώσει τα νουντλς και, αν όχι, προσθέτουμε 1 σφηνάκι νερό και τα αφήνουμε να μαγειρευτούν λίγο ακόμα, μέχρι να το πιουν.

Step 7

Αποσύρουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε.

Top similar recipes

Pad Thai-image
trending394 views

Pad Thai

khinskitchen.com

5.0

(3)

10 minutes

Pad Thai-image
trending424 views

Pad Thai

allrecipes.com

4.0

(752)

20 minutes

Pad Thai -image
trending1255 views

Pad Thai

feastingathome.com

4.9

(124)

15 minutes

Pad Thai-image
trending481 views

Pad Thai

gimmesomeoven.com

4.4

(59)

25 minutes

Pad Thai-image
trending550 views

Pad Thai

gimmesomeoven.com

4.4

(59)

25 minutes

Pad Thai-image
trending1366 views

Pad Thai

tastesbetterfromscratch.com

4.9

(521)

15 minutes

Pad Thai -image
trending891 views

Pad Thai

feastingathome.com

4.9

(129)

15 minutes

Pad Thai-image
trending1205 views

Pad Thai

recipetineats.com

5.0

(175)

10 minutes

Pad Thai-image
trending567 views

Pad Thai

foodnetwork.com

4.5

(26)

20 minutes

Pad Thai-image
trending598 views

Pad Thai

therecipecritic.com

4.9

(8)

10 minutes

Pad Thai-image
trending859 views

Pad Thai

thewoksoflife.com

4.9

(13)

10 minutes

Pad Thai-image
trending417 views

Pad Thai

allrecipes.com

Pad Thai-image
trending746 views

Pad Thai

tastesbetterfromscratch.com

4.9

(793)

15 minutes

Pad Thai-image
trending153 views

Pad Thai

taste.com.au

3.3

(3)

15 minutes

Pad Thai-image
trending109 views

Pad Thai

taste.com.au

3.6

(36)

10 minutes

Pad Thai-image
trending31 views

Pad Thai

recipetineats.com

Pad Thai-image
trending117 views

Pad Thai

americastestkitchen.com

4.6

(12)

Pad Thai-image
trending110 views

Pad Thai

bigoven.com

30 minutes

Pad Thai-image
trending32 views

Pad Thai

recipetineats.com

Pad Thai-image
trending110 views

Pad Thai

womensweeklyfood.com.au

40 minutes