Pan Nube

Step 1

Coloca el queso crema en un recipiente mezcla con las yemas de huevo, hasta tener una consistencia uniforme.

Step 2

Coloca las claras de huevo y el polvo para hornear en un tazón de metal o cerámica; bate con batidora eléctrica a punto de turrón

Step 3

Envuelve las yemas con queso en las claras batidas, cuidado de no desinflar las claras. Colocar en un recipiente de 2 minutos a 2.20 en microondas depende el tipo de horno.