Pankek yapmak için 2 yumurtayı kırıp bir kabın içine alıyoruz1 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı sıvıyağ koyup çırpıyoruzÇırparken azar azar un ilave edip karıştırıyoruz kabartma tozu ve vanilya ilave edip tekrar karıştırıyoruzTavayı ocağa alıp ısınmasını bekliyoruzKüçük bir kepçeyle pankek hamurunu tavaya döküyoruzÜzeri göz göz olunca spatula ile çevirip diğer tarafını pişiriyoruzOcağın altı ne çok kısık nede çok harlı ılıcakÇok çabuk piştiğinden servis yapmadan hemen önce pişiriyoruzPankek hazırAfiyet olsun 😋