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Step 1
Préchauffez le four th.6 (180 °C).
Step 2
Épluchez la patate douce. Coupez-la en dés.
Step 3
Mélangez la moutarde, le miel, l'huile, le curry, du sel et du poivre. Badigeonnez-en le poulet.
Step 4
Déposez les morceaux de poulet sur 4 feuilles d'aluminium. Ajoutez les patates douces et les épis de maïs. Nappez d'un peu de marinade restante. Fermez hermétiquement.
Step 5
Enfournez pendant au moins 30 min (en fonction de la taille des morceaux de poulet).
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