Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking.Doe het gehakt en de spekjes in een wok en laat dit even bakken.Breek 2 eieren boven de pan, roer dit door het vlees en laat het even meebakken.Snijd de courgette en kastanjechampignons in stukjes en voeg toe aan de pan.Laat het geheel 10 minuten met de deksel op de pan bakken.Giet de penne af, meng dit door het rest van het eten en serveer.